Глава 797: Пищевые добавки
«Официант! Принесите все фирменные блюда вашего ресторана!» Брат Чжан передразнил человека по радио и заказал блюда, позвав официанта.
Официант только что отослал охранников, так что он понятия не имел, что происходит. Он подумал, что, поскольку он только что прибрался в магазине, у них появилось два новых покупателя.
Юнь Си не заметил положения брата Чжана и его жены. Она была в одноместной комнате наверху, сверялась с регистратурой о недавних доходах ресторана с жареным хот-потом.
— Хорошо, сэр и мадам!
«Это меню нашего ресторана. Что вам нужно? Кроме того, в нашем магазине недавно была акция. Если хочешь выпить пива, купи пять и получи одно бесплатно».
«И вы также можете подать заявку на членство в нашем ресторане. Участникам предоставляется скидка 10% на все блюда. Если мы не можем допить напитки в нашем магазине, мы можем внести их на наш счет и вывести в следующий раз».
Это были некоторые из методов ведения бизнеса, которым Юнь Си научился в современную эпоху. Этот метод также можно было применять в ресторанах с горячими блюдами в 1980-х годах.
Просто стоимость рабочей силы была немного дороже, и записи каждого члена должны были быть записаны в отдельной книге. Однако до тех пор, пока ему удавалось найти хороший метод статистической индукции, его можно было реализовать.
Таким образом, ресторан жаркого также привлек много клиентов.
— Хорошо, тогда посмотрим! Брат Чжан взял меню у официанта.
Однако г-жу Чжан привлекла скидка, предлагаемая членством.