Глава 304: подготовка к проведению совещания сторон
Ли Ду и его друзья отправились в обратный путь в воскресенье утром.
Когда они впервые вошли в национальный парк, их было трое. Когда они уходили, они оставляли в группе из четырех человек, вместе с оленем, дикими кабанами, различными птицами, зайцами и так далее.
Когда они добрались до своей каюты, Ли Ду попросил большого Куинна и Годзиллу заняться их игрой. Затем он позвонил Розе, чтобы подтвердить, что ужин состоится сегодня вечером.
Ганс не был заинтересован в еде дичи. — А кто его знает?- сказал он. -В этих штуковинах могут водиться паразиты. Или они могут нести какой-то таинственный вирус или бактерии. Я не думаю, что мы должны прикасаться к ним.»
— Это не будет сложно, — заверил Ли Ду. — Самое большее, я пропитаю мясо спиртом. Затем подумайте, стоит ли нам париться, кипятить, жарить или жарить его. Он будет чистым и свободным от любых вирусов, бактерий или чего-то еще.»
Ганс был ошеломлен. — Ну и что же? Использовать алкоголь, чтобы замочить его?- Он казался встревоженным. -Как можно есть то, что пропитано алкоголем?»
Ли Ду попытался успокоить его. «Расслабьтесь, Я использую либо бренди, либо кулинарное вино, чтобы замочить их, — объяснил Ли Ду. — в любом случае этот метод избавит их от нежелательных бактерий, вирусов и тому подобного. В то же время он улучшает качество мяса, устраняет кровавый запах, и мясо на вкус намного лучше.»
Ханс несколько раз ткнул ли в грудь и сказал: «я должен предупредить тебя, приятель. Сегодня вы будете лечить кучу полицейских. Если возникнут какие-то проблемы с едой, держу пари, они арестуют тебя на месте.»
Ли Ду сохранял спокойствие и улыбался. — Ладно, пусть они придут за мной.»
Оленину разрезали на куски, которые он держал в тазиках. Затем он вылил на них бренди, чтобы избавиться от запаха.
Большой Куинн достал острый нож и начал свежевать дикого кабана. Он был экспертом в этом аспекте. Ли Ду с благоговейным трепетом наблюдал, как большой Куинн в одиночку свежует, рубит и режет маленького дикого кабана с легкостью и мастерством.
— Ты хорошо управляешься с ножами, — похвалил его Ли Ду.»
Большой Куинн улыбнулся. -Когда мне было шесть лет, я поймал зайца со сломанной ногой на ферме моего дедушки. После этого я начал учиться, как с ними обращаться.»
-Так как же ты справился с зайцем?»
— О, я перевязала ему сломанную ногу, вылечила и оставила на ферме.»
Ли Ду был удивлен, услышав такой ответ. -Я думал, ты скажешь, что поджарила кролика или приготовила из него суп, — рассмеялся он. — Мне очень жаль.»
Большой Куинн пожал плечами. — А зачем извиняться? На самом деле, я перевязал его, потому что мой дед сказал мне, что заяц был беременен. В течение долгого времени у меня было мясо кролика для еды, так как все дети зайца остались на ферме.»
«Вы действительно приняли план по обеспечению продовольствием на длительное время?- Ли Ду был поражен и снова расхохотался. «Вы поняли смысл долгосрочной устойчивости в таком молодом возрасте?»
Большой Куинн ответил: «Да, я думал сделать то же самое с диким кабаном, но вместо этого получил трепку от моего дедушки.»
— Но почему же?»
— Потому что дикий кабан, которого я освободил, испортил его арбузное поле. Большой Куинн покачал головой и сказал: — Большие потери, приятель.»
Уходя, Ли Ду громко рассмеялся. Он сел в «Хеллкэт» и поехал к своему соседу Томассону. Он случайно встретил Амиша, когда тот сидел в коляске, готовый уехать.
— Здравствуйте, Мистер Томассон.»
Томассон улыбнулся и сказал: «Привет, сосед, что привело тебя сюда сегодня?»
— Дело вот в чем: вчера я ходил в лес поохотиться на дичь и раздобыл немного оленины. Вы любите оленье мясо?»
Томассон облизнул губы и сказал: «Моя жена делает отличный стейк из оленины с черным перечным соусом—я не могу перестать есть его каждый раз, когда она его делает.»
Ли Ду показал оленье мясо и сказал: «Ну, я принес тебе немного. И у меня есть две керосиновые лампы, которые выглядят довольно хорошо. Если они вам нравятся, вы можете их получить.»
Две старинные керосиновые лампы были куплены на аукционе в хранилище. Они были в прекрасном состоянии, окруженные круглым хрустальным стеклом. Как только их зажгут керосином, они начнут излучать яркий золотистый свет.
Увидев их, Томассон пришел в восторг. «Это хорошо, но у меня может не быть подходящих предметов для обмена с вами.»
Ли Ду ответил: «Конечно, вы знаете: ваши овощи и фрукты. Я хочу сегодня развлечь несколько друзей, поэтому я пришел к вам, чтобы получить некоторые овощи.»
Томассон помахал ему рукой и заявил: «Чего ты ждешь? Это овощное поле теперь твоя территория—ты можешь взять все, что захочешь.»
Амиши любили есть оленье мясо. Но они придерживались учения, что им не следует заниматься ненужными убийствами. Кроме того, поскольку у них не было собственных автомобилей, им было нелегко добраться до национального парка, поэтому большую часть времени у них не было много возможностей раздобыть оленье мясо.
Ли Ду полагал, что Томассон будет счастлив совершить эту сделку. Его органические овощи и фрукты были редки на рынке. Обе стороны могли получить то, что хотели.
Когда Ли добрался до овощной фермы, первым делом он сорвал два больших арбуза. Томассон дал ему еще два и сказал: «в этом году был большой урожай арбузов—вы можете собрать больше без беспокойства.»
Кроме арбуза, он также собрал много других фруктов, таких как груши и яблоки. Восхитительный красный плод еще не созрел, так что он мог только пускать слюни, глядя на него.
Что касается овощей, Ли Ду прошелся по полю за огурцами, помидорами, баклажанами, перцем, фиолетовой капустой, зеленой фасолью, чечевицей, горькими хризантемами, вьющимися эндивиями и так далее. Он взял всего понемногу.
Вернувшись в хижину со свежими овощами и фруктами, Ганс на этот раз отправился за выпивкой. Он купил пива и вина, чтобы развлечь гостей.
Хотя Hellcat принадлежал к линейке мощных мускул-каров и имел просторный багажник, Ли Ду все еще чувствовал, что купил не тот автомобиль. Он должен был купить пикап.
Фрукты были вымыты, нарезаны и помещены в пластиковые пакеты. Затем нарезанные фрукты были опущены в соседний колодец, так как холодильник в каюте был слишком мал, чтобы вместить так много вещей. Ли пришлось применить древний метод, используемый в его родном городе, чтобы охладить фрукты.
Вырезка оленя была нарезана ломтиками. Чтобы замариновать их, он использовал кулинарное вино, соевый соус и уксус. Вечером он мог сделать из них жареные ломтики оленины, которые были гораздо вкуснее жареной свинины.
В мясе живота было больше жира, поэтому он насаживал его вместе с овощами, такими как перец и капуста для барбекю.
Стейк оленя остался нетронутым. -Я мог бы сделать из него копченую оленину, — предложил Большой Куинн. «Я хорошо готовлю это блюдо—все будут любить его.»
Ли Ду кивнул и сказал: «Хорошо. Это копченый стейк из оленины.»
Он также приготовил и все остальные овощи. Чечевицу, например, он слегка обжарил с маслом. Позже вечером он мог разогреть их в духовке, и тогда они будут готовы к подаче после смешивания в каком-нибудь мясном соусе.
Яйца и цукини можно смешать вместе, чтобы сделать омлет из цукини. Омлет из желтых яиц и зеленые кабачки были очень аппетитной парой.
Около полудня Роза подъехала к хижине. На ней была голубовато-серая толстовка с длинными рукавами, зеленым воротником и белыми спортивными брюками, что придавало ей спортивный вид. Но в то же время наряд выглядел слишком теплым.
Ли Ду спросил: «Ты так много носишь—разве ты не чувствуешь жара?»
Роза улыбнулась и ответила: «Если я буду носить слишком мало, я боюсь, что вы можете разогреться.»
Ханс усмехнулся, высунул голову из дверного проема и спросил: «мне немного холодно, Почему бы не дать мне согреться?»
Не говоря ни слова, Роза бросилась к Гансу и схватила его за руки. Теперь его руки были спрятаны за спину, что было типичным жестом офицера полиции, чтобы справиться с головорезами. Затем она потащила Ганса под жаркое солнце.
Ганс кричал от боли: «Ш*! Ч-ч-что ты делаешь? Отпусти меня!»
Роза улыбнулась: -А тебе не было холодно? Я помогаю тебе немного согреться!»
Большой Куинн воскликнул: «У этой девушки очень горячий характер!»