2048 Пить и весело болтать (1)
На самом деле процесс приготовления Помфрета не был сложным. Можно было парить и парить. На самом деле, ингредиенты высшего сорта не имели стольких сложных процедур в приготовлении. Простой процесс приготовления может подчеркнуть вкус самого ингредиента.
Ся жуофэй попросил У Сюцзюаня удалить жабры и внутренние органы китайского окуня. После этого Ся руофей опустил китайского окуня в кипящую воду, чтобы убрать рыбный запах.
Затем Ся руофэй намазала на тело рыбы ломтики ветчины, ломтики грибов, побеги бамбука и другие вспомогательные материалы. Затем он добавил вареное сало, белый сахар, рафинированную соль, креветки, кулинарное вино, суп из куриной эссенции и другие приправы.
После этого Ся Жуофэй улыбнулась и сказала: «Все готово. Позже прямо пропарим в пароварке 20 минут и тогда можно подавать прямо на стол. Невестка, просто обратите внимание на время. Подавайте суп после прихода гостей. ”
«Это так просто?» У Сюцзюань удивленно спросил.
«Конечно! Лапшаки — это деликатес высшего уровня, и для их приготовления не требуется столько сложных техник!» Ся руофэй улыбнулась и сказала: «Тогда я оставлю это место тебе?»
«Хорошо, хорошо, хорошо!» У Сюцзюань быстро сказал: «Босс, вы можете идти!»
Ся руофэй кивнул и вышел из кухни. Выходя, он услышал, как У Сюцзюань бормочет ключевые слова «пропарить над огнем» и «20 минут». Он не мог не улыбнуться У Сюцзюаню, прежде чем покинуть кухню.
Чжао Юнцзюнь и другие прибыли очень рано. Ся Жуофэй только что вышел из кухни и сел на плетеный стул под карнизом на заднем дворе, чтобы немного отдохнуть, когда услышал шумный голос Сун Руи за дверью.
«РУО Фэй, открой дверь, открой дверь!»
Ся Жуофэй улыбнулся и встал. Он нажал кнопку на панели управления недалеко от себя, и дверь на задний двор открылась.
Таких пультов управления во дворе было много. На каждой панели был ЖК-экран, чтобы, где бы ни находился хозяин, он мог легко видеть, кто посетители, и управлять открытием и закрытием двери во двор.
Три машины вошли в один ряд. У Цян быстро подошел, чтобы направить машины на стоянку на стороне двора.