Глава 20: Сушеный батат и чипсы из батата
Глава 20. Сушеный сладкий картофель и чипсы из сладкого картофеля
Юн сказал с улыбкой: «Госпожа Се переоценена. Этот ребенок много страдал в последние годы. Я не прошу ее быть отличной. Я просто надеюсь, что она сможет жить в мире и стабильности в будущем».
После того, как несколько человек поприветствовали друг друга, увидев, что все прибыли, жена мирового судьи объявила об отъезде.
Положение при старте также весьма специфично: госпожа Се и госпожа Се впереди, за ними следуют госпожа Юнь, Вэй Руо и Вэй Цинвань, затем госпожа Цянь и госпожа Цянь, а затем уездный магистрат, главный секретарь и другие. Жена известной местной семьи в уезде Синшань.
Среди жен, в зависимости от ранга их мужей, семья Юнь является самой высокой. Уездный магистрат имеет седьмой ранг, а Вэй Минтин — шестой ранг.
Но нынешнее положение Вэй Минтин всем хорошо известно, а семья Се находится в центре внимания, поэтому именно госпожа Се находится на передовой.
Поскольку цель сегодняшней поездки — молиться о благословениях, искренность — самое главное, поэтому по предложению госпожи Чжисянь все поднялись на гору и прошли 999 ступеней от подножия горы до входа в храм.
Вэй Жо последовала за Юнем, не быстро и не медленно, она могла идти так же быстро, как и другие, и когда другие останавливались, чтобы отдохнуть, она тоже останавливалась, чтобы отдохнуть.
Постарайтесь не выделяться, не быть выдающимся, не быть заметным и не создавать проблем.
Быстрее всех шла Се Ин, она шагала вперед, оставляя остальных позади по крайней мере на 20 или 30 шагов. Мадам Се даже не могла крикнуть.
Остальные люди идут не быстро, и им приходится останавливаться и отдыхать после некоторого времени ходьбы.
Прошло больше получаса, прежде чем все остановились и прошли таким образом, и наконец все пришли к воротам храма Фахуа.
Настоятель привел группу учеников, которые встретили его у дверей.
Обменявшись несколькими словами с настоятелем, все вошли в храм.
Поскольку жена магистрата уже договорилась с председательствующим настоятелем, что храм Фахуа сегодня не принимает других паломников, а только их родственниц, поэтому храм совершенно пуст, и никто их не беспокоит.
Войдя в главный зал, все начали воскуривать благовония и преклонять колени.
Вэй Жо смешался с толпой и тоже зажег палочку благовоний.
После того, как я преклонил колени на футоне и послушал Священные Писания, прошло полдня.
В полдень все должны остаться в храме и принять вегетарианскую пищу.
В ожидании постной трапезы все сидели в зале для поста и пили чай, предоставленный храмом.
Подъем по девятистам девяноста девяти ступеням истощил мои силы, а на дворе уже был полдень, так что все немного проголодались.
Но в храме Фахуа строгое время поста, и еда должна быть подана в полдень. Естественно, все не могут нарушать правила и могут только ждать в зале для поста.
В это время Вэй Жо достала приготовленный ею сушеный батат и раздала его всем попробовать.
Увидев, что достала Вэй Жо, все женщины-родственницы выразили любопытство и недоумение, поскольку никогда раньше не видели ничего подобного.
Увидев, что достал Вэй Руо, Юнь не мог не занервничать.
Сначала она думала, что Вэй Жо принесёт обычную выпечку, но теперь все очень голодны, поэтому она может поделиться выпечкой со всеми.
Оказалось, что вещи, которые она вынесла, были никому не известны, и это не могло не насторожить.
Юнь уже не мог остановить Вэй Жо, и все было в руках жен и дам.
Вэй Цинвань посмотрела на Вэй Руо, а затем на вещи, которые она достала, чувствуя себя такой же озадаченной, как и другие. Но она не издала ни звука, она села рядом с Юнь Ши, молча наблюдая за реакцией всех.
«Госпожа Вэй, что это?» — первой спросила госпожа Цянь.
«Это называется сушеный батат, и его делают из растения под названием батат», — терпеливо объяснил Вэй Жо.
«Сладкий картофель? Что это за культура?»
«Это новый урожай, который случайно привезли на торговом судне из Наньяна. Его уже посадили в префектуре Хучжоу, и многие фермеры уже начали его сажать».
«Разве такое существует?» Мадам Цянь с сомнением и удивлением посмотрела на кристально чистый сушеный батат цвета красного кирпича в своей руке.
Другие родственницы были столь же любопытны.
Вэй Жо взял кусок сушеного батата и съел его на глазах у всех.
Под руководством Вэй Руо госпожа Цянь тоже сделала осторожный глоток.
Сушеный батат кристально чистый, мягкий и сладкий. Несмотря на отсутствие сложных методов приготовления, он сохраняет уникальный вкус батата.
Увидев это, другие люди также начали пробовать новый вид «выпечки», привезенный Вэй Жо.
«Вкусно», — похвалила мадам Цянь.
Сразу после этого другие женщины-члены семьи также высказали такую же похвалу.
«У меня есть еще одна закуска из батата, попробуйте и ее».
Вэй Жо достала из коробки с едой еще один парчовый мешочек, развязала на нем шнурок и позволила родственницам ясно увидеть его содержимое.
Это чипсы из батата. После очистки и пропаривания батата разомните его в пюре, добавьте приготовленные семена кунжута и хорошо перемешайте, затем распределите его по форме тонким слоем, затем поставьте на солнце на несколько дней и подождите, пока он высохнет. Наконец, нарежьте на небольшие кусочки, чтобы получить чипсы из батата, которые по форме и вкусу будут в точности как картофельные чипсы.
Первый мягкий, клейкий и сладкий, а второй очень хрустящий, при легком прикосновении к нему зубы ломаются, но аромат у него сильнее.
«Это тоже сделано из батата, о котором вы только что упомянули?» — с любопытством спросила госпожа Се.
«Да, его готовят из батата, но метод приготовления другой», — объяснил Вэй Жо.
После представления Вэй Жо раздал всем желающим чипсы из батата для дегустации.
Имея опыт употребления сушеного батата, на этот раз все не колебались и попробовали его сразу после покупки.
«Это тоже очень вкусно», — прокомментировала госпожа Цянь.
«Мне это нравится больше, оно ароматное и хрустящее». Се Ин, которая молчала все это время, внезапно заговорила, выразив свою любовь к чипсам из сладкого картофеля.
Госпожа Се улыбнулась: «Моя Инин редко говорит, какая еда ей нравится, а чипсы из сладкого картофеля госпожи Вэй действительно соответствуют ее аппетиту».
После слов госпожи Цянь и госпожи Се другие родственницы также похвалили два продукта из сладкого картофеля от Вэй Руо.
И их одобрение — это именно то, чего хочет Вэй Руо.
Ее сладкий картофель уже посажен и будет продаваться на местном рынке, когда созреет.
Чтобы продать что-то, чего еще не было в каком-либо месте, нужно сначала провести хорошую маркетинговую работу и заложить хорошую основу для рынка.
Для этой цели Вэй Жо принес сегодня всем на ужин сушеный батат и чипсы из батата.
Пока эти дамы, представляющие знатный класс уезда Синшань, одобряют такую еду, на ее сладкий картофель не будет спроса, когда он поступит на рынок.
Сердце Юна тоже упало от всеобщей похвалы.
Вэй Цинвань почувствовала себя немного неуютно, и она не знала, как описать это чувство. Она просто чувствовала, как что-то застряло в ее груди, заставляя ее немного задыхаться.
Пока они болтали и смеялись, монахи из храма доставили постную еду. После того, как все вместе поели постную еду, несколько жен отправились в зал, чтобы пропеть писания и помолиться о благословении вместе с настоятелем.
Поскольку процесс песнопений очень скучен, расставляются только жены, а девушки ходят по храму сами по себе.
После полудня ограничений я наконец смог свободно передвигаться, и несколько моих знакомых объединились в группу, чтобы найти место для игр.
Вэй Жо планировал найти себе уголок, Вэй Цинвань последовал за ним: «Куда сестра хочет пойти?»
Сладкий картофель — ещё одно название батата.
В детстве я готовила чипсы из батата дома, но сейчас делаю это реже.
Наконец, пожалуйста, порекомендуйте билеты~