Су Ли не стала есть завтрак, приготовленный тетей Ли, она последовала за Сяо Ло на кухню. Она внимательно смотрела, как Сяо Ло готовит зеленые овощи и пасту Таро.
Тетя Ли наблюдала и смиренно просила совета.
Су Бэй подбежала поближе и встала на цыпочки. Ее маленькие руки едва могли ухватиться за край мраморной столешницы на кухне. Ее большие, как драгоценные камни, глаза с любопытством смотрели на Сяо Ло.
— Папа, что ты делаешь?”
Сяо Ло погладил ее по голове и улыбнулся. — Потом узнаешь. Веди себя хорошо и побудь с мамой.”
— МММ.”
Су Бэй была очень послушна, она повернулась и побежала обратно к Су Ли.
Сяо Ло положил несколько корней Таро в кастрюлю и сварил их, а затем нарезал нужное количество китайской капусты тонкими ломтиками. Он взбил два яйца в большой миске, добавил воды и соли, хорошо перемешал их палочками. Затем он поместил смесь в скороварку для приготовления на пару.
После того как Таро было приготовлено, он выключил огонь, слил горячую воду и заменил ее холодной.
«Ты должна выбрать правильное Таро и убедиться, что оно не твердое, как камень, иначе вкус блюда станет не очень выраженным.” — Объяснил Сяо Ло, снимая кожуру.
“Ты имеете в виду, что такой вид Таро, должен использоваться для приготовления зеленых овощей и пасты Таро?” Глаза Су Ли были полны сосредоточенности и жажды знаний.
Сяо Ло кивнул “Только этот вид Таро можно растереть в пасту.”
— Понятно.”
Су Ли молча записала его.
Обычно тетя Ли отвечала за покупку продуктов. -Господин Сяо,- сказала она, -мягкий Таро и плотный Таро, о котором вы упомянули, смешиваются вместе. Вы должны выбрать их сами. Иногда бывает трудно выбрать нужное Таро.”
— Плоские и маленькие обычно легко приготовить, а большие наоборот. Если вы приготовите твердые, то вам будет неудобно есть их, они оставляют ощущение липкости во рту.” Сяо Ло указал на свое горло.
«Оказывается, есть такое, в чем господин Сяо очень хорошо разбирается!” Тетя Ли с большим одобрением показала Сяо Ло большой палец.
Сяо Ло смиренно сказал: «Это все из-за опыта, который я приобрел пока жил один.”
— Папа замечательный!”